本機主要適用于圓形漢堡面包制作,面團最高含水量可達65%,單個成品重量35g-85g, 其他尺寸可以根據客戶要求定做。連續式工作,不需要更換模具,一次出5個,產能高。循 環式搓圓方法,使產品大小均勻,外形光滑美觀。與花式裝置配合工作,可以制作花式面 包,像吐司、螺旋面包、花型面包等。 設備優點如下: 1. 整機全304不銹鋼材質,符合食品級標準 2. 高速,適合工業面包生產,每小時產能可達1000-7500個 3. 節省時間和勞動力 4. 專業的推進和除塵技術,確保安全生產和食品衛生 5. 循環式搓圓方法,確保成品大小均勻,外觀平滑美觀 6. 產品重量從35g/個到85g/個可調節 7. 面團的最大含水量高達65% 8. 專業的控制系統,易于操作 設備主要技術參數如下:
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